FARINE DE TAPIOCA 400GR
1,59 €
La farine de tapioca 400 g est un ingrédient polyvalent, extrait de la racine de manioc. Elle est largement utilisée dans la cuisine asiatique et sud-américaine, notamment pour sa capacité à épaissir les sauces, soupes et desserts, tout en apportant une texture lisse et légèrement élastique. Cette farine est également idéale pour réaliser des pâtes sans gluten, des gâteaux moelleux ou des bouchées de tapioca. Très appréciée pour son goût neutre, elle est souvent utilisée dans des recettes comme les perles de tapioca ou les crêpes. Elle est parfaite pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou cherchent à diversifier leur cuisine.
Ingrédients : Fécule de tapioca 100 %